第7章 样貌(2/2)
好看?林越把羊牵进棚里,脑子里又浮现出曾在山里看到的一幕,好看确实是挺好看的,但脑子有没有问题就不知道了。
林婉看着自从把羊赶进棚里,就有点愣神的大哥,于是就走近几步在他眼前挥着手问道:“哥你想什么呢?”
林越回过神来问道:“什么?”
林婉语气焦急又无奈道:“大哥,我跟你说唐醋呢,这么好看的一个哥儿,你就不想跟他成亲?给我找个嫂子?”她可是记得村里江大爷家的儿子17岁都已经有孩子了。
林越无奈的看了她一眼,伸手敲了敲她的额头说:“你一个小孩子,整天操心大人的事做什么,小心以后长不高。”说完把其他几只动物放进笼子里,拎着一只鸡就向前院走去,准备今晚就用这只鸡做饭吃。
林婉捂着额头,抱怨的嘟囔道:我也不想管啊,可家里就他们俩,她哥明显一副不在乎的样子,家里连媒婆都很少来说亲,就是来了那么一两个,也被她哥打发走了。她那个爹又是有了后娘就有了后爹,根本不会管他们,她那个后娘不来找他们要钱就不错了,哪里还会管他们娶不娶亲。如果年龄到20还没娶亲,官府就会给官配,到时候还不知道会配个什么人来呢!看她哥对这种对成亲一点都不关心的架势,怕是到30岁也成不了亲,你说作为她哥唯一的亲妹妹,她能不着急嘛?
走在前面的林越,没感觉到身后跟过来的脚步声,回头就看见林婉站在那里嘴里嘟嘟囔囔的不知道在说些什么,眉头都要皱到一起去了,林越看着她那不开心的样子,微微提高声音问道:“还要不要吃晚饭了,要不今晚我来做?”
林婉听到这话,什么不开心的心思都没有了,赶紧向他跑过来,摆摆手说:“不用不用,我来做,你帮我把鸡杀了就行。”开玩笑,她哥就是个厨房杀手,她可不想被黑暗料理毒死。
清晨,天还没有亮,唐家众人就起来了,今天要忙事情很多。唐老爹要去山上摘柿子,唐醋因为要教唐母做接下来的步骤,就准备下午再跟唐老爹一起去摘柿子。
柿子洗净晾干水分后,削去表面的皮,然后用一根绳子缠绕在柿蒂上,串成一串,挂在高一点的架子上晾晒,没有绳子的话,就果实朝上,晾晒在簸箕里。削出来的柿子皮不要扔掉,也放在簸箕里晒干,后面柿子捂霜要用到。
柿子晾晒三天后,用手轻轻给果肉全身“按摩一下”,注意不要捏破皮,这样不仅可以看柿子是否破损,也能帮助柿饼更好的成型。之后每天都要“按摩”一下,直到柿子晾晒成型。
家里面没有削皮刀,唐醋和唐母就一人拿了把菜刀开始削皮,唐小妹就负责将削好的柿子拿去晾晒。就这样一家四口忙忙碌碌了七八天,总算把柿子全部削皮,然后拿去晾晒。
这几日天公作美,一直都是大晴天,这也为他们的“柿子饼大业”提供了帮助,第一批晒制柿子饼基本已经成型了,再晒个一两天就可以进行捂霜了。
晒好的柿子饼颜色橘红透亮,撕开表皮后,里面的果瓤沙沙的,看着就非常有食欲。几个人都没忍住,一人拿起一个就吃了起来,口感香甜绵软,非常好吃。几人都忍不住开心的笑了起来,总算没有枉费他们这几天的辛苦劳作。
唐醋又拿起一个用山里的柿子做成的柿饼尝了一下,可能是因为自然生长的缘故,山里的柿子做成的柿子饼颜色更亮,个头也更大,吃起来感觉比他家种的柿子更香甜软糯,比他上一辈子做的柿子饼都要更好吃。
又过了两天,唐醋找了个木箱,将柿子饼一层柿饼一层柿子皮铺在木箱里,然后封箱放在阴凉通风处,进行捂霜。没过两天后,第二批柿子饼也晒好了,唐醋又重复了之前的步骤。而这时,去城里干活的唐大哥也回来了。